Caratterizzati da forme geometriche intrecciate e dall'alternanza tra pieni e vuoti, i katagami sono stampi per la tintura dei tessuti dell'epoca Edo e sono tutt'ora prodotti utilizzando fogli di carta ottenuta dalla lavorazione della corteccia di gelso sovrapposti, bagnati nel succo fermentato di cachi -che conferisce il caratteristico colore marrone-, lasciati essiccare al sole ed in seguito intagliati a formare decori vegetali o geometrici, come negli esemplari qui proposti. Alcuni degli oggetti in catalogo sono stati esposti in una mostra dedicata (Bologna, 2013).